本日の日替わりランチ

2009.08.27 Thursday



本日のごはんものは「もち豚のハーブマリネソテー トマトバジルソース」です。

もち豚をオリーブオイルとハーブマリネにしっかり漬け込んでソテーにしました。
バジルとプチトマト入りのソースをかけて出来上がり。

お肉のボリュームもほどよく、おなかいっぱいになれる一品です。

本日のパスタは「蒸し鶏の冷製和風スパゲティ」。
夏の定番冷製パスタ。蒸し鶏を入れて和風の味に仕上げています。



おかずビュッフェは今日も4品ご用意しています。
お待ちしていますー！
さて、池上本門寺「Slow Music Slow Live '09」への参加準備で、
お店にたくさんの荷物が運び込まれてきました。



3日間、店舗での仕込みと現地での販売を繰り返します。
スタッフ総出でがんばります！



うっかり大きめの昆布をとってしまったコニーさんでした。「ごめんなさい！」

::お知らせ::

本日17:00から準備のためクローズとなります。
ランチ、ティータイムは通常営業ですので、よろしくお願いします。

ネオ
カテゴリ (日替わりランチ) - コメント (1) - posted by (neo)
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HI.SCORE Kitchen ハイスコアキッチン from “blogging FM'P”

Posted at on Aug 29 2009

コメント
abc

もち豚、ナイフでの切れ具合が丁度良くて、口の中でも
歯触りが良かったです。
かなり濃い味かなあと思いましたが、意外にも味がさっぱりとしてところもグーです！

5:17 PM on Aug 27, 2009
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